Suggesties

 

 Aan iedereen de allerbeste wensen voor het 2019 , wij zijn er reeds terug ingevlogen met nieuwe suggesties!!!!

 

 

 

 

 

 

Suggesties                                                 

6 Oesters Creuses (Franse)  €16.50
   

Winterslaatje  met gegrilde geitenkaasjes in een spekjasje

Carpaccio van hert, truffelmayonaise, snippers Grana Padana 

€17,00

€17,00

   
 Gestoofd witloof met gerookte zalm en mousselinesaus €17.00
 Vissoep spéciale met rouille en looktoast  €18.00
Witloofsoepje met grijze garnalen en mimosa   €12.00
   
   

 

 

***

 

LAATSTE WILDSUGGESTIES 

HAZENRUGFILET met herfstgarnituur, Whisky- graanmosterdsausje 

 

€30.00

 

 

STOOFPOTJE van hert & everzwijn  €25.00
Steak Stroganoff met steppegras  €25.00 

Konijnenbil op grootmoeders wijze 

€22.50

Waterzooi van goudbrasem met witloof  €25.00
Gebakken rode poonfilet met zeekraal en grijze garnalen  €27.00
Lamskroontje met tuinkruiden, gegrilde courgettes, worteltjes, aardappelen en een tijmsausje   €29.00

Tagliatelli met scampi's, tomatensalsa en groene kruiden 

Gegratineerd witloof met beenham en kaassaus   

€25.00

€17.00

                                                                                                                                                        

Huisgemaakte soesjes met vanille-ijs en chocoladesaus €8,50
Crème Brulée met speculaas-ijs €8,50

Apfelstrudel met bolletje vanille-ijs

Chocolademoelleux met een bolletje vanille-ijs

€8,50

€8,50

Rabarbercrumble met aardbeienmoes en citroensorbet  

€8.50

 Coupe krieken   €8.00
Back to Top